Après plusieurs années passées à perfectionner son art dans diverses brasseries, où il a développé une solide expertise culinaire, ce chef passionné a décidé de se lancer dans une aventure plus personnelle, pour réaliser son rêve. Fort de son expérience et de son amour pour la cuisine, et voulant faire découvrir sa cuisine et rester toujours au contact des clients, l’idée du “Food Truck” est devenue une évidence.
Animé par la passion du goût et de l’authenticité, il propose des burgers de qualité exceptionnelle. Avec un soin tout particulier apporté à la qualité des produits, il sélectionne les meilleurs ingrédients et chaque burger est composé d'ingrédients rigoureusement sélectionnés : viande d'exception, garnitures maison fraîches et originales et sauces savoureuses et variées, il confectionne lui-même ses pains artisanaux, garantissant une fraîcheur et une texture incomparables.
Ses burgers, à la fois généreux et raffinés, sont rapidement devenus une référence incontournable pour les amateurs de street food locale.